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Voce Nostra

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Numero 1 del 2020

Titolo: In cucina- Gli infusi per il mal di gola

Autore: Redazionale


Articolo:
In inverno, freddo o abbassamento delle difese immunitarie e irritazioni della mucosa faringea possono far insorgere il mal di gola, primo sintomo delle malattie da raffreddamento, che pu˛ essere lenito con l'uso di tisane naturali.

Tisana di alloro
Le foglie di alloro sono un'importante fonte di vitamina C, utile nei casi influenzali e per combattere virus e batteri. La presenza di vitamina A lo rende una pianta capace di mantenere la buona salute della vista, della pelle e delle mucose. I sali minerali presenti aiutano a mantenere sotto controllo la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca.
Sminuzzare qualche foglia secca di alloro e metterle in una tazza di acqua bollente, dolcificando con miele a piacere.

Tisana composita alla cannella
La cannella Ŕ un potente antiossidante naturale, stimola la circolazione sanguigna e contribuisce a combattere il colesterolo. Ha proprietÓ antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive. La cannella stimola il sistema immunitario e risulta essere un buon rimedio naturale contro raffreddore e influenza.
Ricetta: cannella un pezzetto, chiodi di garofano. Bollire una tazza d'acqua a testa insieme alle erbe, lasciare quindi in infusione 10 minuti e versare calda in una tazza con un cucchiaio di miele di tiglio e il succo di mezzo limone.
Bere prima di coricarsi, fa sudare molto, adatta quando si presentano i primi sintomi influenzali.

Tisana composita alla rosa canina
Questa tisana Ŕ ideale contro raffreddori, influenze, mal di gola, otiti, bronchiti e tracheiti.
Ricetta: rosa canina 30%, echinacea 30%, equiseto 20%, ribes nero 20%. Far bollire un pentolino di acqua e versarvi un cucchiaio del mix di erbe e dolcificare con miele a piacere.
Bere la sera prima di coricarsi.



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